1996年与同学李冰冰拍摄了玉兰油广告浪漫婚礼篇 。
2000年,任泉凭借电视剧《少年包青天》饰演公孙策一角声名鹊起,成为炙手可热的当红偶像,此后凭借《都是天使惹的祸》、《一脚定江山》、《少年包青天Ⅱ》等电视剧奠定了内地四大小生之一的地位。为了突破固有的奶油小生形象,任泉在电视剧《皇朝太医》里出演反面男一号, 晒黑蓄须担任反恐剧《危情24小时》男一号尝试转型。
2007年参演的电影《集结号》震撼上映,虽然出场数分钟就第一个壮烈牺牲,却是给人留下最深刻印象的角色之一。
2009年任泉在电影《孔子》里饰演颜回、在电视剧《神话》里饰演易大川,再次赢得观众的喜爱。然而此时的任泉已经把工作重心转移到幕后,从一年出演一两部作品,到今年正式宣布没有精力参演幕前作品。