1979年6月19日，徐子珊出生于香港，从小对舞蹈有独特的天赋，四岁就开始学习芭蕾舞，在沙田苏浙公学毕业之后去了国外留学，毕业于美国加州大学戴维斯分校日语系。2002年的时候徐子珊就开始参演了一些音乐剧，2004年正式参加了“2004香港小姐”比赛，获得该年度香港小姐竞选的冠军，自此签约TVB而正式出道。

2009年的时候徐子珊发行了首张EP《Kiss Me Kate》，正式进军乐坛，在2010年徐子珊参演了大型动作电影《锦衣卫》，并获得了“最受欢迎新人奖金奖“，由此更是名气大噪。徐子珊至今未婚，之前曾和马国明、黎明传出过绯闻，但最后都不了了之。