1974年5月8日，刘牧出生在重庆，是北京电影学院96级毕业生，和赵薇、陈坤、黄晓明、郭晓冬、何琳、颜丹晨等人都是同班同学，1995年参演电影《梅雨季节》正式出道，多年来塑造了很多个经典角色，在《律政佳人》、《风雨西关》、《大秦帝国》、《红妆》等剧中都有不错的表现，精湛的演技深受业内人士和观众的喜欢，是圈子里公认的实力派演员。

李牧曾经和甘婷婷相恋，不过这段感情出现裂痕而分手，现在刘牧已结婚，和圈外妻子育有一子，家庭很是幸福美满。